Кілька місяців тому в Празі відкрився новий ресторан української високої кухні під назвою «Slovo». Його засновницею стала 24-річна Діана Шмир, яка втілила свою давню мрію. Меню закладу вражає оригінальністю: тут можна спробувати борщ із молекулярною сметаною, котлету «Не Київ» та інші цікаві страви. Інтер’єр також вирізняється своєю унікальністю: у лаунж-зоні гостей зустрічає Джоконда Григорівна, а у головному залі можна знайти стілець із назвою свого рідного міста.
https://ukraina.radio.cz/kotleta-ne-kyyiv-burger-selo-i-lyudy-borshch-z-molekulyarnoyu-smetanoyu-menyu-8861444
Comments