У цьому делікатесі більше заліза, ніж у курці та яловичині, але люди рідко його їдять

У цьому делікатесі більше заліза, ніж у курці та яловичині, але люди рідко його їдять

Варто врахувати, що цей продукт є джерелом негемового заліза, яке засвоюється організмом гірше, ніж гемове залізо (з м’яса).